Archivos de categoría: Sábado en la cocina

Recetas de cocina para hacer todos los días, o los sábados :)

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¿ Papá Noél viene a casa de los celiacos?

En esas fechas tan mágicas para los niños, surge la duda de si seríamos lo suficientemente buenos como para que papá Noel nos deje los regalos en el árbol. Los niños viven con emoción esos momentos previos, y muchos reflexionan sobre su buen comportamiento.

Cuando mi hijo tenía 3 años y las navidades estaban próximas ...

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Funnel cakes para San Valentin

Hace unos días vi en el blog de María Lunarillos esta receta glutanera (--), y me pareció muy original! El domingo me levanté con ganas y decidí probarla, en todos los sitios leía que son como los churros americanos, pero en mi opinión, dista mucho de un churro, ya que además de ser mucho más finitos ...

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SÁBADOS EN LA COCINA: ROSCÓN DE ALMENDRA Y CHOCOLATE

SÁBADOS EN LA COCINA: ROSCÓN DE ALMENDRA Y CHOCOLATE

Para celebrar el día de Galicia aquí os dejo la receta del Roscón de Almendras Sin Gluten y Sin Lactosa, que hace un tiempo compartimos en nuestro facebook. La he modificado y adaptado, así que la comparto con mis modificaciones. Fácil, rápida y rica.

Ingredientes:
100gr de mantequilla ( podéis usar aceite de oliva)
140 gr ...

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SÁBADO EN LA COCINA: NUBES CASERAS

SÁBADO EN LA COCINA: NUBES CASERAS

Hace ya un tiempo que gracias a mi prima y amiga Vero, encargada, junto con su media naranja, del blog Proyecto Papis (el cuál no deberíais perderos!!) conocí esta receta. En este caso una receta de la madrina, la fantástica cocinera Liliana Ugarte, que tiene unas ideas bestiales y cocina como los ángeles!!!
La receta ...

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Rosquillas de anís

Rosquillas de anís

En Galicia, con el verano, llegan las fiesta y romerías, en ellas vemos puestos de “rosquilleiras” de los que te entra hambre con sólo mirarlos!!!
Con esta receta recordaremos a esas rosquillas de la abuela, de las que sabes que están buenas incluso antes de probarlas!!! Ahí va la receta:

Ingredientes:
500 gr de harina ...

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Pan de barra

Pan de barra

Hoy os traemos un delicioso pan de barra, perfecto para un buen bocadillo en este tiempo de calor, y sobre todo, muy fácil de hacer!!
INGREDIENTES (para 4 barras):
500 g de harina Mix B
250 g Proceli
500 g agua con gas
250 g de agua
60 g de aceite
25 g de levadura ...

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